Chi siamo
Osteria al Tagliere è uno spazio dove ritagliarsi un momento di piacere all’insegna della buona tavola mediterranea, particolarmente attenta ai prodotti di alta qualità e al consumo consapevole.
Le nostre ricette si ispirano alla tradizione culinaria piemontese e cerchiamo di impiegare solo ingredienti locali e stagionali come gli affettati e i formaggi d’Alpeggio.
Con la nostra osteria desideriamo trasmettere l’amore e la passione per la nostra terra con primi e secondi piatti cucinati secondo tradizione, come gli agnolotti del plin al sugo d’arrosto o gli intramontabili taiarin conditi con ragù di coniglio.
Vi aspettiamo nel centro storico di Torino, in via Corte d’Appello.